
ブルーベリーの摘み採りが端境期になり1週間ほどのお休み!
昨日、一昨日は朝摘みではなく早朝草刈りを実施し終わらせ一休み・・・
周辺でも夕立がくると風がでて涼しくなるが陽射しが強い昼間は流石に30℃ちかくなる
なので、アイス替わりにスムージーでもつくって冷えましょう~~
レシピサイトですとヨーグルトを使用してのブルーベリースムージーが多いですが、売るほどブルーベリーはありますので100%ブルーベリーで作りましょう!
って業務用ミキサーに放り込んでみたものの、水分が無く攪拌されず・・・
10cc、20cc、30ccと水を加え50ccで滑らかになりはじめる
ブルーベリー300gくらいなのでこれって何%のスムージー??
細かいことはわからないが、美味しくいただきました。
最初はストローで吸えなくてスプーンですくっていたのでこれは「ジェラード」なのかな???